“工业+旅游”——台彰化“观光工厂”在地经营“盼客来”

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中国新闻社,彰化,9月12日(记者杨承臣,邢丽玉)在彰显北部人口仅一万人的西乡,一片广阔的稻田中的西式城堡引人注目。这是“观光工厂”台湾酸奶学院的所在地。

近日,中国新闻社记者来到台湾彰化县参观彰化滨海鹿港工业区的“观光工厂”产业。图为Bran健康博物馆。

与过去大量的本地外流相比,饼干学院吸引越来越多的外国游客留在西方,参观饼干制作过程,体验DIY服务。饼干学校院长张亚庭说,今天,旅游业每年为西乡乡带来数百万的旅游消费。

“工业+旅游”的“观光工厂”模式大约在十年前在台湾推出,各地的旧工厂改造了传统工厂,以实现这样的旅游项目。其中,由劳动密集型工厂分布的彰化县,具有“观光工厂”发展和快速发展的先天条件。

图为台湾玻璃馆全玻璃制成的“金色隧道”。中国新闻社记者杨承辰摄影

今年12月离开香港的“Costa”号游轮将抵达台中港。与过去不同,三分之一的乘客下机计划将首次增加鹿港的行程。除了着名的老街道,游客还有半天时间参观彰化滨海鹿港工业区的工厂。

鹿港工业区离西乡乡不远。这片工厂,风车,烟囱和从海上开垦的海浦新地,现在有很多工业生产和休闲观光的功能。由日本公司Brendan Suntory建立的麸皮健康博物馆和台明玻璃加工厂开设的台湾玻璃博物馆等“观光工厂”有望成为鹿港的另一张名片。

图为太明江企业股份有限公司总经理林伟中国新闻社记者杨承辰摄影

泰明将介绍公司总经理林彪,彰化市旅游行业协会将在全县组建16路“观光工厂”,组成跨行业联盟,引导行业发展;包括相邻的极客、白兰、玻璃博物馆等c.五家“观光工厂”还成立了自己的松散组织,共同营销和推出活动,力争将“观光工厂”打造成领域内品牌项目。

据了解,昌华现有“观光工厂”的员工大多是当地员工。不同企业选择发展“观光工厂”的原因不尽相同,但却是一样的。用县政府城市和旅游发展处处长马英杰的话说,今天,工业结合了旅游业,给企业提供了深化当地社会的机会,给基层社区和公众带来了积极的帮助。

台湾酸奶食品有限公司在中国大陆、香港和南洋有业务,回到方正故乡开办饼干学校显然不是“赚钱”。经过4年多的开放参观,饼干学院基本实现了年均收支平衡。

图为该学院母公司台湾优格食品有限公司总经理吴瑞琪。中国新闻社记者杨承辰拍摄

该公司总经理吴瑞琪告诉记者,大型和小型地球化学项目仍需要母公司不断投资。反馈到本土并扎根于地面是企业进入旅游业的初衷。例如,饼干研究所在工厂销售产品。饼干研究所的原材料包括从当地农民那里以高价收集的蔬菜和水果。该研究所还将与许多饼干包装和公益项目合作,并有义务向客户介绍台湾中部的生态保护现状。

布兰特健康博物馆已经建成了很长时间,毫不犹豫地说它最初的想法是促进产品营销,以便台湾本地客户可以通过空气走廊看到产品生产过程,从而提高他们对产品的信心。博物馆馆长吴亚庭表示,随着时间的推移,博物馆开始拓宽视野,旨在帮助张化及其他附近县市的学校,并使用可回收材料教育各种环境中的儿童。

“开办玻璃馆是为让更多人重新认识玻璃,了解已能升级到文创产业的台湾玻璃加工技术。”林肇骞指,同时,玻璃馆可为年届或已退休的资深员工提供相对轻松的工作岗位,让他们逐步适应退休生活,也缓解周边社区就业及养老压力。

但和其他“观光工厂”相比,玻璃馆目前在经费方面存在较大压力。公司副理郭建松说,“观光工厂”需要不断调整改变,以便尽快找到适合的盈利模式。“说不定数年之后再来看,这里会变得完全不一样。这也是‘观光工厂’相对于人文、自然景观的优势所在”。(完)

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