飘香四溢的几道家常菜,好吃又营养,不想叫外卖的快来试试吧!

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蚝油芦笋牛肉

配料: 250克芦笋,200克牛肉,3汤匙蚝油,1汤匙黑胡椒,半勺糖,4瓣大蒜,1小块生姜,1.5汤匙淀粉,1汤匙烹饪酒,几滴烟灰。

练习:

1,将牛肉切成1cm见方的小丁,取出老根的芦笋也切成相同大小的大小,将大蒜和生姜切成天鹅绒备用。

2,将一半的蚝油加入牛肉,一半的黑胡椒,糖,2汤匙的水,淀粉和料酒均匀闻到15分钟以上。

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4,在芦笋火下1-2分钟打破,撒上少许水倒入锅中;将牛肉倒入锅中,加入剩余的一半蚝油和黑胡椒几滴酱油,拌匀即可食用。

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香辣鱿鱼必须

配料:500克鱿鱼,150克大蒜,40克干辣椒,6个青椒,30克大蒜,20克生姜,30克豆沙,鸡肉盐,5克鸡肉,2克白糖

做法:

1.必须清洗鱿鱼并切成小块并放入托盘中使用。将干辣椒洗净成小块,将生姜去皮洗净切片,然后洗净大蒜即可使用。

2,青椒洗净切块,去除大蒜苔和头尾,清洁切口。将适量的水放入锅中煮沸。将鱿鱼加入蛤蜊中,捞起,冲洗,然后排干水。

3,在火锅中加入适量的油,加入干辣椒,蒜瓣,生姜切片,炒。加入30克Pix县豆瓣酱炒红油。鱿鱼必须与辣椒搭配,只要食材合适,餐厅就无法品尝到味道!加入大蒜,翻炒1分钟。

4.将鱿鱼加入鱿鱼中,搅拌均匀。加入适量的盐,翻炒1分钟,然后加入青椒圈,翻炒至破碎。加入5g鸡精和2g白糖,翻炒2分钟。

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炸虾

实践

这些成分准备好了。

2.清洗虾,用牙签去除虾线,去掉胡须和虾,以及热油。

3.将虾放入,煎炸。

4.加入洋葱姜和大蒜。

5.加入新鲜的酱油。

6.加入适量的料酒

这种油可以照亮虾油。

8.在淀粉中加水,继续煮一会儿,然后收集要加入的果汁。

9.在锅前加入适量的盐,撒上葱末。

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猪肉炒秋葵

配料:猪肉,秋葵,油,酱油,糖,姜,大蒜,辣椒

做法:

1.切开五花肉,放入油,酱油,生姜,少许糖,拌匀,腌10分钟。

2,厚片秋葵锥切,红辣椒,蒜切碎,切碎的大蒜。

3.将猪肉加热油炸至约8分钟。

4,将油中的大红辣椒和秋葵,翻炒一会儿,加入酱油,白糖,翻炒。将猪肉倒入锅中搅拌均匀。

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